CONTROL DE CALIDAD

Una larga experiencia de años ha dado lugar a que los productos de Crop Alliance tengan una calidad excelente y constante.

Control de cultivo
En Crop Alliance hemos hecho de la calidad nuestra bandera. La calidad tiene gran importancia en toda la cadena, desde la materia prima hasta llegar al producto final. Por eso Crop Alliance está estrechamente comprometida en el cultivo de verduras y siempre que le es posible lo realiza por cuenta propia.
Crop Alliance trabaja desde hace años con agricultores que laboran constantemente siguiendo un programa de cultivo controlado, intentando, cuando es posible, adelantarse a las normativas. Lo mínimo que podemos garantizar es que el cultivo se haya realizado siguiendo las reglas de Global Gap o de un marchamo extranjero equivalente.

Seguimiento del producto
Dado que todo el proceso en cadena es importante, nosotros tenemos cada vez un mayor interés en saber que es lo que ocurre con el producto. El seguimiento del producto es un tema cada vez más atrayente.
A causa de una mayor automatización que avanza continuamente, el acceso a la información es cada vez mayor y más detallado. Simplemente apretando un botón se ponen a nuestra disposición prácticamente todos los datos.
Visto que el desarrollo de la ley y las normativas exigen cada vez más, Crop Alliance ha decidido tomar una postura proactiva para evitar que nuestro sistema no pueda seguir las regulaciones más recientes.

Control de producción
La calidad es también un punto importante durante el proceso de producción. Por eso, se efectúan controles para garantizar la calidad del producto durante todo el proceso de producción, desde la entrada de las materias primas, hasta el momento en el que el producto final se entrega.

Certificados
Crop Alliance tiene un certificado- BRC, un certificado- Global Gap, un certificado Kosher y está certificado por HACCP.