Coliflor

Coliflor

Lo que se conoce en el sector como el «floreteado» de la coliflor es un proceso totalmente mecanizado que separa el tallo de las flores de diferentes formas. Podemos suministrar nuestras coliflores de las siguientes formas:

  • Tallo: 3 x 3 x 3, 6 x 6 x 6, 12 x 12 x 12 mm.
  • Flores: 5-20, 10-20, 10-28, 28-40 mm.
  • Es posible comentar alternativas o variaciones de las opciones anteriores.

La conservación se puede realizar en vinagre y/o salmuera, en función de los requisitos del cliente. Si se solicita, es posible añadir un colorante natural a la coliflor.

Ofrecemos un amplio abanico de opciones de empaquetado. Habitualmente suministramos contenedores de 120 kg a los usuarios industriales. Si le interesa un empaquetado más pequeño, también están disponibles las opciones de cubos (máx. 20 litros) o bolsas de polietileno (máx. 10 kg). 

Nuestros clientes pertenecen sobre todo a los sectores del precocinado, el enlatado y la salsa, tanto dentro del país como en el extranjero.

Si es un productor certificado y está interesado en alguno de nuestros programas de cultivo, póngase en contacto con nosotros.