Mango

Mango

Aangezien diepvriesmango zijn structuur verliest en allerlei vormen van mangopuree massaproducten zijn, hebben wij gekozen om met op zout geconserveerde mango’s te werken. Deze mangostukken kunnen op de door u gewenste maat worden gesneden.

De meeste van onze klanten vragen relatief grote mangoblokjes zodat het uiteindelijke eindproduct, na hitte behandeling, nog voldoende structuur bezit.

Er zijn verschillende verpakkingen mogelijk. Aan de industriële verbruiker leveren wij doorgaans vaten van 180 Kg. Wilt u een kleinere verpakking dan behoort de emmer (max. 20 liter) of polybag (max. 10 Kg) ook tot de mogelijkheden.


Ons klantenbestand bevindt zich met name in de convenience-, conserven- en sausindustrie in binnen- en buitenland. 

Het product wordt met name in het Verenigd Koninkrijk afgezet ten behoeve van de productie van zogenaamde mango chutney.