Korniszony

Korniszony

Crop Alliance jest specjalistą w dziedzinie kiszenia korniszonów. Przeznaczona do tego specjalna placówka jest oddalona o zaledwie 100 metrów od morza, co zapewnia nam przewagę nad konkurencją. Smak i skład zalewy może zostać dostosowany do wymagań klienta. Nasze korniszony są dostarczane w następujących formach: 

  • kostki: 3×3×3 mm, 6×6×6 mm, 9×9×9 mm, 12×12×12 mm;
  • plastry: proste lub karbowane;
  • całe lub tworzące część mieszanki warzywnej;
  • istnieje możliwość uzgodnienia innych form lub wariacji wyżej wymienionych.

Oferujemy różne opcje pakowania. W przypadku klientów przemysłowych zazwyczaj stosujemy beczki o pojemności 180 kg. Na życzenie oferujemy także mniejsze opakowania, w tym wiadra (do 20 litrów) lub opakowania foliowe (do 10 kg). Dla producentów dań gotowych oferujemy także mniejsze opakowania foliowe, które mieszczą do 1,5 kg produktu i mogą zostać dostarczone razem z konserwantem, bez dodatkowej obróbki cieplnej. Opakowania umieszczamy w kartonach (6×1,5 kg). 

Proces kiszenia nadaje korniszonom bardzo charakterystyczny smak, a wszystko to za sprawą
braku naturalnych cukrów oraz obecności kwasu mlekowego. Dzięki mistrzowskiemu opanowaniu procesu kiszenia zapewniliśmy sobie lojalny krąg klientów, który stale się powiększa. 
Nasi klienci obejmują głównie producentów gotowych dań, żywności puszkowanej i sosów – zarówno z Holandii, jak i innych krajów.