Mango

Mango

Ponieważ po zamrożeniu mango traci swą pierwotną strukturę, a wszelkie produkty o charakterze purée mają już charakter masowy, zdecydowaliśmy się na konserwowanie tego owocu w soli. Tak przygotowane kawałki owoców mogą zostać pokrojone do dowolnych rozmiarów.

Większość naszych klientów zamawia kostki mango w dość dużym rozmiarze, tak aby po obróbce cieplnej owoc zachował swą strukturę w wystarczającym stopniu.

Oferujemy różne opcje pakowania. W przypadku klientów przemysłowych zazwyczaj stosujemy beczki o pojemności 180 kg. Na życzenie oferujemy także mniejsze opakowania, w tym wiadra (do 20 litrów) lub opakowania foliowe (do 10 kg).


Krąg naszych klientów obejmuje głównie producentów gotowych dań, żywności puszkowanej i sosów – zarówno z Holandii, jak i innych krajów. 

Produkt jest sprzedawany głównie w Wielkiej Brytanii, gdzie znajduje zastosowanie przy produkcji sosu chutney.