Cebolas pérola

Cebolas pérola

O cultivo de cebolas pérola é há muito tempo uma tradição na província holandesa de Flevoland. No entanto, para garantir um fornecimento e uma qualidade constantes, também foram desenvolvidas áreas de cultivo no norte de França. 

Se tiver interesse num dos nossos programas de cultivo, contacte-nos.

A cultura é completamente gerida por nós e é supervisionada por especialistas do início ao fim. Utilizamos o programa de registo de culturas Opti Crop, no qual os clientes podem aceder a todas as informações relevantes. Este programa também é capaz de analisar informações sobre as culturas, o que permite uma otimização contínua.

O Opti Crop, o acompanhamento a 100% e a certificação GlobalG.A.P. significam que podemos garantir que as nossas matérias-primas são do mais alto nível.

O tempo entre a colheita e o processamento é reduzido ao máximo para aumentar a qualidade, que também é melhorada ao arrefecer as cebolas pérola no início do processo de produção. Após a descascadura, as cebolas são enviadas imediatamente para si frescas ou imersas no conservante solicitado. As várias especificações estão disponíveis mediante pedido.

Os tamanhos padrão que produzimos são: 10–14, 14–16, 16–18, 18–21, 21–23, 23–25, 25–28, 28–32 e 32+ mm.

Durante a época da colheita, as cebolas pérola podem ser enviadas a granel, embaladas em contentores de plástico ou em barris de plástico. 

A nossa base de clientes inclui principalmente as indústrias de congelados e de enlatados nacionais e estrangeiras.